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万万没想到开车不能吃这些食物

发表： 2015年03月28日

(Fotolia)

（大纪元记者郑孝祺综合报导）北美大陆的高速路非常发达，驾车是最普遍的交通方式。开车出游、跑长途运输，很多人经常在高速路上驾驶。不管你是老司机还是新司机，开车不能吃甚么，相信你还真有些不太明瞭，那么就一起来学习一下吧。

首先，一边开车，一边吃东西，起到的坏作用和分心驾驶一样，一项艾克森美孚（ExxonMobil）所作的调查显示，1,000个司机中，有70%的司机边开车边吃东西，83%的司机则是边开车，边喝饮料。

由美国国家公路交通安全管理局（NHTSA）进行的一项研究得出结论，边开车边吃东西的行为，增加了80%的事故率。他们还得出结论，65%的未遂事故是由于司机分心吃食品、喝饮料造成的。事实上，边吃喝边开车，比开车时发短信更糟糕。

NHTSA也列出了哪些食品和饮料会给驾车带来危险。此外，其他专家也提出了哪些水果和药物在开车时或开车前不要吃。

一边开车，一边吃东西，起到的坏作用和分心驾驶一样。（fotolia）

咖啡和热汤

开车时吃的最危险食物是咖啡，与其它食物相比，咖啡更容易使司机分心。在移动的车内，热热的咖啡很容易洒出，你可以想像，当咖啡洒在你的膝盖上，开车的你，会作出甚么危险的事。所以，开车时最好不要喝咖啡。

开车时喝热汤与喝咖啡一样危险。

会滴汁的食物

任何涂有辣椒酱的食物，都不要在方向盘后面吃。如果辣椒酱滴到方向盘上、衣服上，你一定无法稳定地驾驶，这是危险的。

汉堡包、墨西哥卷饼、有汁的烤肉等也含有酱汁，最好不要在开车时吃。

炸鸡和甜甜圈

炸鸡和甜甜圈是很多人喜爱的食物，但油腻腻的炸鸡、粘煳煳的甜甜圈，会随着你的手，粘到方向盘上，或衣裤上，同样会造成司机分心，从而影响开车。

此外，开车时，一只手拿着美味的巧克力，往嘴里送，也会造成类似分心效果，被手温融化了的巧克力，同样会弄脏方向盘。

罐装饮料

一瓶喷涌而出的罐装饮料，溅到你的身上、或车内的其他物品上，你会本能的作出甚么反应。当你在开车时，这就是危险的，哪怕你的眼睛从路面只移开一瞬间，都会有发生车祸的风险。

边吃喝边开车，比开车时发短信更糟糕。（fotolia）

开车吃水果禁忌

开车也会消耗人体热量，不少司机喜欢吃荔枝、香蕉等比较甜的水果。但有研究发现，司机在开车前或开始时食用过多荔枝，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。

专家表示，正常人血糖浓度低于80毫克/毫升时，就会发生一些低血糖症状。如觉得飢饿，看东西不清楚，心慌、手抖、头晕、出汗、注意力不集中等。对司机来说，这是极其危险的。荔枝中所含的糖是果糖，是一种单糖，不能为人体各器官提供营养；它需要经过肝脏内一系列转化□的催化变成葡萄糖后，才能被人体吸收。如果过多的果糖进入血液，肝内的转化□一时难以应付，就有可能引起低血糖。

香蕉也是开车时最好不要空腹吃的水果。香蕉中含有大量的镁，当空腹大量食用时，血液中的镁大幅度增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙比值改变，会出现麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力的现象。